2019年6月ブルーベリー観光農園の
オープンに向けて、進んできましたが、
予想外の自然の力に抗うことができず、
オープンを来年2020年6月に変更しました
岡崎市生平町のグランパです。

この時期、ブルーベリーの花が
種類ごとに咲き出しています。

ブルーベリーは大きく分けて
3種類、
・ノーザンハイブッシュ系
ノーザン（北方）というだけあって
どちらかと言うと暑さより涼しさを
好みます。
甘味と酸味では酸味（甘酸っぱさ）の傾向

・サザンハイブッシュ系
サザン（南方）とはノーザンに比べて
南方の地域で栽培できるように
改良された品種の総称です。
フロリダに自生していた品種との
交配でできた両方のいいとこ取りを
した品種
ラビットアイが一番暑さには強く
ラビットアイほどではないけど、
ノーザンよりは暑さには適しています。
ノーザンハイブッシュ系より酸味が少なく
甘味と酸味のバランスが取れた傾向

・ラビットアイ系
実が熟す前にウサギの目のように
赤く熟すことからラビットアイ
（ウサギの目）と言われています
暑さにも強く、非常に育てやすい
品種だそうです。
甘味が強く、濃い味の傾向

に分けられます。

サザンハイブッシュ系のジュエル


ノーザンハイブッシュ系のチャンドラー


品種ごとに花が咲き出したり
葉と一緒に花が咲くもの、
先に花が咲くものなど
ほんとうに、それぞれ違います。

私自身も毎日が学びです。